غذا های فرنگی

طرز تهیه کباب آدانا

طرز تهیه کباب آدانا

مواد لازم برای تهیه کباب آدانا :

سردست گوساله 600گرم

قلوه گاه گوسفند 250گرم

خرده راسته 150گرم

پیاز 250گرم

فلفل دلمه نگینی 120گرم

فلفل پول بیبر 1/5قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده دلخواه

نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

سماق به دلخواه

بعضی ها از تخم مرغ بعضی بیکینگ پودر و حتی جوش شیرین هم استفاده میکنند که شما در این مواد مختارید

نکته ها

آبدست داغ باشه

و بعد از چرخ نهایی و ماساژ بهتره مواد 1ساعت در یخچال قرار بگیره

کوبیده ای که با برنج خورده میشه می‌تونه چربیش کمتر و کوبیده لایه نان می‌تونه چربتر باشه البته نسبت گوشت نسبت به ذائقتون می‌تونه متفاوت باشه

سردست 60% وقلوه گاه 40%

یا

سردست 70%و قلوه گاه 30%

یا…..

گوسفندی و گوساله بودن هم بستگی به ذائقه خودتون داره

حامی تبلیغاتی این ویدیو :

رستوران میژو

https://www.instagram.com/mizho_cafe_restaurant/

یه چالشى که موقع رستوران رفتن وجود داره اینکه کدوم رستوران رو انتخاب کنیم

کافه رستوران میژو با محیط زیبا و دلنشین و در دو طبقه

دارای دو سالن vip براى برگزارى مراسم هاى شما عزیزان

٣ طبقه پارکینگ اختصاصى

با منوى ایرانى و فرنگى

با رعایت کامل پروتکل هاى بهداشتى

به صورت حضورى و بیرون بر یک پیشنهاد عالى براى شما عزیزان

آدرس:بلوار فردوس شرق بین رامین و مالکی پلاک ۲۴۸

تلفن:۴۴۰۷۶۸۴۸

سایت:mizho.co

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *